揭阳美食攻略
1. 牛肉丸：推荐老字号"林记牛肉丸"，弹牙多汁，配沙茶酱食用更佳。
2. 蚝烙：榕城区夜市摊点现做最正宗，外酥内嫩，建议搭配鱼露。
3. 粿汁：早餐首选，西马路的"阿婆粿汁"卤味配料是一绝。
4. 乒乓粿：甜食爱好者必试，揭东区农贸市场可买到手工现做版本。
5. 猪脚饭：榕城中学旁"老四猪脚"软糯不腻，米饭无限续。
6. 隆江猪肠胀糯米：建议搭配咸菜汤解腻，下午三点后基本售罄。
7. 反沙芋头：糖霜火候是关键，推荐进贤门美食街的流动摊贩。
8. 鱼丸汤：渔湖镇现打鱼丸配紫菜汤，清淡鲜美。
9. 菜脯蛋：家常菜代表，配白粥堪称绝配。
10. 鸭母捻：糖水铺均有售，建议选择热食加姜薯版本。
贴士：多数老店只收现金，建议傍晚前往夜市体验最全风味。