揭阳小吃攻略
揭阳作为潮汕地区的重要城市，小吃文化源远流长。以下为本地人推荐的必尝小吃及攻略：
- 隆江猪脚饭：猪脚软糯入味，搭配米饭香气扑鼻，是揭阳街头常见的美食。
- 普宁豆干：外酥内嫩，蘸上特制酱料，口感丰富，深受当地人喜爱。
- 揭阳粿汁：以米浆制成，搭配卤味或海鲜，汤汁浓郁，早餐首选。
- 蚝烙：新鲜蚝仔与鸡蛋煎制而成，外脆内鲜，潮汕经典小吃。
寻味路线：建议前往揭阳老城区或夜市，如榕城区步行街，体验地道摊档。早市和晚市是品尝小吃的最佳时段，避开节假日高峰可减少排队。
小贴士：搭配当地功夫茶，解腻提神；注意小吃摊卫生，选择人气旺的店铺更可靠。