一、美食类手信精选
乒乓粿：揭阳传统名点，以糯米粉皮包裹甜馅，软糯香甜，适合作为茶点。推荐购买地：揭阳市区老字号饼店，如“老潮兴”。
牛肉丸：潮汕牛肉丸弹牙多汁，可购买真空包装便于携带。推荐购买地：揭阳各大牛肉火锅店或特产市场，注意选择现打现装的店铺。
工夫茶具：揭阳是潮汕工夫茶文化重镇，可选购手拉朱泥壶或陶瓷茶具，工艺精湛。推荐购买地：揭阳陶艺作坊或茶具专卖店。
二、工艺品类手信推荐
阳美翡翠：揭阳阳美有“亚洲玉都”之称，翡翠雕件小巧精致，适合收藏或馈赠。购买需认准证书，避免景区路边摊。
揭阳木雕：以金漆木雕闻名，图案吉祥，可作为家居装饰。推荐购买地：传统工艺店，注意检查雕刻细节是否细腻。
三、购买攻略
- 时机：避开节假日高峰，早市食材更新鲜。
- 比价：多逛几家店铺，美食类可先试吃再购买。
- 携带：易碎品如茶具需妥善包装，美食注意保质期。
总之，揭阳手信重在“潮味”与“匠心”，根据预算和需求挑选，让旅途回忆延续。